- -15%
Filo con ángulo de corte plano y microdentado en una hoja. Diseño Clásico para una sensación
tradicional al cortar. Medida 6´=15,5cms.
DURABILIDAD
El acero forjado de calidad empleado así como el proceso de templado de congelación a -80ºC
garantizan una durabilidad de la agudeza de corte prolongada.
TENSIÓN
Forma exacta de la hoja gracias al proceso de ajuste así como sistema de tornillo VARIO para una
muy buena y precisa tensión. Tornillo VARIO facilmente ajustable con una moneda.
AGUDEZA DE CORTE
Hojas clásicas con un ángulo de corte plano para una agudeza de corte muy bueno. El rectificado
hueco y pulido honing proporcionan excelentes condiciones de capear.